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避风塘炒双味芝士球
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欧阳
芝士的奶香搭配避风塘面包粉焦香,酥软的蒜香土豆和香甜的紫薯泥配合面包粉的香脆,别有风味
食材
土豆
适量
紫薯
适量
芝士片
适量
面包粉
适量
鸡蛋
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
土豆紫薯蒸熟压泥,芝士片切成小方块备用
步骤 2/4
土豆泥中加入蒜香粉盐拌匀搓成球,中间裹入芝士片,紫薯家糖拌匀搓成球,中间裹入芝士片
步骤 3/4
做好的球裹上蛋液再裹上面包粉,下油锅炸熟捞出
步骤 4/4
锅内倒出油加面包粉再放入炸好的土豆紫薯球,加少许盐翻炒,至面包粉微焦出锅
发布于 2018-09-14
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