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辣白菜午餐肉炒意面
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食材
意面 150克
辣白菜 200克
午餐肉 100克
白砂糖 少许
盐 少许
油 适量
鸡蛋 一个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    沸水煮10分钟意面捞出，入凉水拔过盛碗备用
  • 步骤 2/4
    热锅倒油，至五成热时放入午餐肉翻炒，炒至稍微变色放入辣白菜翻炒，出香味时倒入三汤勺热水（意面汤如果没倒，直接加入即可）
  • 步骤 3/4
    锅内汤水滚沸时加入煮好的意面，翻炒至无汁，完成。
  • 步骤 4/4
    煎蛋放入，大功告成～
小贴士

我用的是5#意面，淳于府辣白菜，梅林午餐肉。

发布于 2019-01-19
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