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西红柿口蘑炒饭
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夜副斩脑改

晚上没人做饭，自己动手丰衣足食w

食材
米饭 一到三人分
鸡蛋 2—4个
西红柿 半个或一个
口蘑 3、4个
葱 少量
盐 酱油 醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料～
  • 步骤 2/6
    蔬菜切好，蛋液打匀，和米饭拌起来（我弄的三人份，可以根据人数调节各种食材的量）
  • 步骤 3/6
    （打个差，山鸡蛋还是和普通鸡蛋不一样，蛋黄颜色深，而且不容易碎……）打蛋液的时候最好弄起泡。
  • 步骤 4/6
    热油，下葱炒香，煎口蘑（煎出黄色会很好吃），加西红柿，趁有汤加蛋液米饭。
  • 步骤 5/6
    炒一起（≧ ≦）加点酱油，把米炒的松松的，可以有点焦，我还喜欢加点醋，出国之前加盐。
  • 步骤 6/6
    做好啦w
小贴士

米饭要捣碎 和蛋液要拌匀

发布于 2019-01-18
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