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西红柿鸡蛋炒饭
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我不是懒狗

不想炒菜，翻翻冰箱，就用现有材料做个炒饭吧！

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
鸡蛋 2个
青尖椒 1个
红尖椒 1个
油 适量
盐 适量
白菜叶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿去心后切丁，青红椒切丁，白菜嫩叶切丝。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打入碗中，加少量盐，搅成蛋液。
  • 步骤 3/7
    锅烧热，加入适量油，七分热时，关小火，倒入蛋液。
  • 步骤 4/7
    翻炒，盛出。
  • 步骤 5/7
    锅中放油，把西红柿和青红椒入锅翻炒，收汁，加适量盐。
  • 步骤 6/7
    把煮熟的米饭倒入，加白菜丝，翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    放入刚才炒好的鸡蛋，翻炒熟，就可出锅。
小贴士

西红柿去心，不会有太多汁。

发布于 2022-12-12
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