[10分钟系列]荷塘小炒
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依莲掺

上周周末在望京凯德mall的活动中做的一道中餐~非常非常清新的一道菜~适合姑娘们减肥用~哈哈~p.s 评委普遍对西餐评价比较高~哈哈~咔吱咔吱堡传送门:http://www.douguo.com/cookbook/764104.html

食材
芹菜 2根
西兰花 半棵
紫洋葱 1/3个
百合 1个
1/3汤匙
1/4汤匙
美极鲜 5滴
黑椒 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全家福~
  • 步骤 2/6
    芹菜切成2cm的段,西兰花切小,百合剥好,洋葱切成好~
  • 步骤 3/6
    老规矩~在沸水里抄一下之后立即放入冰水中~这样能保持色泽,增加脆度~
  • 步骤 4/6
    锅中下低油,炒洋葱到有香味~
  • 步骤 5/6
    之后下芹菜和西兰花~加入盐,糖和黑椒~最后出锅前下百合和美极鲜~
  • 步骤 6/6
    完成~
小贴士

1.此菜谱为1-2人份

2.可以替换成自己喜欢的蔬菜~

3.实在是。。。没什么可注意的了。。。

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发布于 2018-07-14
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