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水芹炒香干
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染墨丶若流云运鹏
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时间:10-30分钟
食材
水芹 250g
香干 4块
盐 适量（约2克）
糖 适量（约1克）
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜市的水芹是500克一包两把水芹，1把够炒一大盘的。水芹炒肉丝也是不错的，今天选择吃素点。
  • 步骤 2/6
    水芹很嫩，剪去头尾洗净切段，香干切丝备用。
  • 步骤 3/6
    锅里油加热倒入香干丝煸炒，炒到稍稍发黄盛沥油出锅。
  • 步骤 4/6
    锅里剩下的油热后倒入水芹翻炒几下。
  • 步骤 5/6
    放进香干，盐，糖翻炒几下就可以出锅。我喜欢脆嫩的，炒的时间短。
  • 步骤 6/6
    水芹炒香干，清淡美味。
发布于 2018-06-06
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