搜索菜谱、食材
水芹炒香干
5.8万 热度 39 收藏
没有南山南

上周中午在公司附近午餐吃到的一道菜，很清爽水芹是粗纤维的蔬菜，很喜欢吃，经常吃还可以润肠通便，是个好东西

食材
水芹 600克
香干 8块
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    水芹一把，香干数块，根据自己喜好哦，爱吃就多放
  • 步骤 2/7
    水芹去叶洗净切断，香干洗净切条
  • 步骤 3/7
    热锅冷油，油七分热下香干煸香，至焦黄色
  • 步骤 4/7
    再倒入水芹一起大火翻炒
  • 步骤 5/7
    翻炒片刻，入生抽
  • 步骤 6/7
    然后翻炒均匀，水芹本身在炒的过程中会出水，大火爆炒至水芹变软
  • 步骤 7/7
    即可出锅，拌匀装盘
小贴士

习惯少油少盐，而且本身生抽已有咸度，可以根据自己口味加盐少许.????

发布于 2019-01-01
评论
相关菜谱