黄花菜版小鲍鱼
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赐凭粕老挥

换一种吃小鲍鱼的方法,特好香喷喷,别样滋味。

时间:10-30分钟
食材
小鲍鱼 6-8只
黄花菜 若干
黑木耳 若干
香葱 若干
香油,豉油蒸鱼 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小鲍鱼认真洗干净
  • 步骤 2/6
    横竖各切几刀
  • 步骤 3/6
    黄花菜和黑木耳泡发焯水,加香油和豉油蒸鱼拌均
  • 步骤 4/6
    小鲍鱼加料酒香油豉油蒸鱼拌均
  • 步骤 5/6
    水开锅后放入,蒸5-6分钟
  • 步骤 6/6
    加香葱出锅
小贴士

小鲍鱼时间不能长蒸,五六分钟,超过会硬

发布于 2018-07-08
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