台州人大部分在每年的腊月都会做年糕,麻糍,象征着年年高升。年糕是经过糯米浸泡,打磨,塑形的一种食物,小时总喜欢看大人做年糕,竖着一个大烟囱热气腾腾,刚做好的年糕是带着咸味的特别好吃,做好年糕的第一顿肯定是绿豆碎+年糕。现在做年糕省事了不少,没有那么多步骤了。说起来都是回忆。