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超简单的咸蛋炒饭
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失眠overlook
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时间:10分钟内
食材
咸鸭蛋
2个
胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒
若干
剩米饭
若干
烹饪步骤
步骤 1/4
咸鸭蛋剥皮并捣碎,因为我的鸭蛋不是很咸,所以用了两个,请跟据自家鸭蛋咸淡程度调节用量。
步骤 2/4
热锅凉油,待油热后倒入咸蛋泥翻炒。
步骤 3/4
待咸蛋黄炒出油后放入米饭炒匀,再倒入胡萝卜丁玉米粒豌豆粒炒熟即可出锅。
步骤 4/4
简单又好吃的咸鸭蛋炒饭出锅了!
小贴士
因鸭蛋是咸的所以无需放盐。
发布于 2018-10-05
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