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巧吃西瓜皮-瓜瓤炒榨菜
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食材
西瓜内瓤
适量
榨菜丝
适量
青椒丝
适量
白糖 醋 干辣椒 花椒 橄葵油 鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/2
瓜瓤切条用盐腌制5分钟 并将其抓出水 把水滤掉后备用
步骤 2/2
凉锅放花椒和油 炒香后放入青椒条 榨菜后炒香放入处理过的瓜瓤 捏碎的干辣椒 鸡精和1比1的糖醋炒2分钟即可
小贴士
鸡精我是用味精代替的 不影响口感
发布于 2018-08-27
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