咖喱饭——熊猫吃屎
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染墨丶若流云运鹏

没事在家做咖喱,厌倦了一成不变的模样,看到家里有海苔,就想捏个造型!!别看熊猫好像很少其实用了一碗多米饭。

食材
牛肉 适量
土豆 一个
胡萝卜 一个
洋葱 一个
蒸好的米饭 适量
咖喱块 适量
海苔 适量
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把肉切成小丁,焯水撇去浮沫
  • 步骤 2/5
    土豆,胡萝卜,洋葱切丝,洋葱切下三分之一切末。
  • 步骤 3/5
    锅里倒油,先放洋葱末,放入肉丁,翻炒,加入一点黑胡椒碎。把肉炒的发白,加入切好的胡萝卜丁,土豆丁,洋葱丝。
  • 步骤 4/5
    炒到土豆发白,加入开水,煮十分钟左右,放入咖喱块,变粘稠盛。
  • 步骤 5/5
    取蒸好的米饭捏成椭圆形,可以在手上摸点水,防止饭团发粘不好塑形。用剪刀把海苔剪成条状,三角形,椭圆形分别做熊猫的腿,鼻子,眼睛,粘上就好!
发布于 2019-02-05
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