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正宗泰式花哈炒辣椒
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顾落影执迷离

这道菜之前我在家的时候我爸爸最爱吃的。做法挺方便

时间:30分钟-1小时
食材
花哈 1斤
红辣椒 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
鱼露 适量
鸡精 （可以不放）
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好材料。花哈买回来是活的用热水泡十分钟，然后洗干净。我是用热水洗了三次，所以每个花哈差不多都打开了一点。沙子也都没了。
  • 步骤 2/4
    辣椒和大蒜切脆备用。
  • 步骤 3/4
    锅子放油然后把切好的辣椒和大蒜，爆炒到颜色变金黄。再放洗干净的花哈，接着放所有的调料。然后加一点点水，炒到每个花哈打开入味就好啦。
  • 步骤 4/4
    这一盘就是1斤的花哈。试一下辣辣才好吃哦
小贴士

如果没有买LOBO调料的话，就只是放上便所说的调料就可以了。越辣越好吃哦

发布于 2018-09-02
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