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牛肉炒菜芯
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食材
牛肉
适量
菜芯
适量
姜
适量
蒜蓉
适量
鹽
适量
醬油
适量
糖
适量
油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
牛肉用油,糖,醬油醃一會
步骤 2/7
菜芯洗干淨(可以用小蘇打泡3~5分鐘,這樣可以幫助洗干淨農藥)
步骤 3/7
菜芯飛水,用冷水浸泡
步骤 4/7
熱鍋涼油放入牛肉,不要大動作翻炒
步骤 5/7
八成熟可盛起
步骤 6/7
熱鍋涼油爆香蒜蓉和姜C,放入菜芯,牛肉兜均,加一點點鹽
步骤 7/7
起鍋
发布于 2019-02-16
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