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快手菜 炒西葫芦
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十九度软

快手菜特别适合工作一天回家不愿意烧饭的朋友，清洗，改刀，炒制不出十分钟就能吃到可口的晓菜了。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西葫芦去头尾，切四片。
  • 步骤 2/4
    切成比一元硬币稍微厚一点，不能太薄，不然容易出汤口感也差很多，少了西葫芦的脆嫩。
  • 步骤 3/4
    热锅凉油放入葱花，姜米，一个红辣椒出香味倒入切成片的西葫芦。加入生抽调味
  • 步骤 4/4
    翻炒两分钟后加入盐，味精出锅。
发布于 2018-08-31
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