快手菜!尖椒炒鸡蛋!
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新绿籍

超级简单的快手菜,妈妈再也不用担心我不会做菜啦

时间:10分钟内
食材
尖椒 1个
鸡蛋 2个
适量
生抽 少量
十三香 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用料摆好,不过我都没用葱和姜,大家忽略哈,只有尖椒和鸡蛋是重点!
  • 步骤 2/7
    尖椒把蒂切掉,因为会辣,切成小块
  • 步骤 3/7
    鸡蛋加少量盐加水打散,加盐是怕没味道,加水可以让蛋嫩滑!
  • 步骤 4/7
    油锅加热
  • 步骤 5/7
    将鸡蛋倒入锅中,快速炒成块状,不过我没有,怕蛋太老,我基本略有成形就下尖椒啦
  • 步骤 6/7
    尖椒下锅,翻炒,我还加入了少量盐,生抽和十三香,生抽和十三香这个大家随意哈,凭个人喜好放入
  • 步骤 7/7
    当当当当!炒熟之后装盘!快来品尝自己亲手做的菜吧,超级好吃的哟,这个超级简单,就算是初次下厨的人也会做的很好!加油哟!
发布于 2018-11-22
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