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黑椒牛柳炒乌冬面
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certainty烈马
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时间:10分钟内
食材
乌冬面 220g
肉丝 适量
黄豆芽 适量
青红椒，洋葱，小葱 少许
黑椒碎 少许
鸡精，味精，酱油 少许
白胡椒粉，料酒，盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉丝放容器中放少许盐，料酒，白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟左右备用。青红椒切丝，小葱切段，洋葱切丝。
  • 步骤 2/7
    锅里加入适量水烧开后加入豆芽和乌冬面，煮散乌冬面沥干水备用。
  • 步骤 3/7
    煮好的乌冬面。
  • 步骤 4/7
    中火锅里加入少许油，放入肉丝炒八分熟，再加入青红椒丝，洋葱丝，小葱丝翻炒均匀，加入备用的乌冬面翻炒均匀。
  • 步骤 5/7
    调味加入少许鸡精，味精，酱油，黑椒碎，水转大火翻炒均匀即可装盘。
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    成品
发布于 2018-08-31
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