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梅豆角（眉豆角、气豆角）炒肉
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ohm天穹

在菜市场第一次发现这种豆角'说是只能炒或者拌咸菜

食材
梅豆角 半斤
肉丝 少量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    边缘紫色'然后很多疙瘩的感觉
  • 步骤 2/4
    切细丝'用水焯8成熟
  • 步骤 3/4
    多焯会儿
  • 步骤 4/4
    放油后放肉丝再放葱花'生抽炒会放豆角丝
发布于 2018-10-20
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