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清茶蜜汁翅根
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系念pumpkin

自己独创～清爽里带着浓郁，还不错～小表妹很喜欢吃

时间:30分钟-1小时
食材
翅根 适量
唐师傅茉莉清茶 适量
冰糖 适量
料酒 适量
味极鲜 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡翅根用味极鲜，白砂糖，料酒，蒜末腌制一个小时
  • 步骤 2/5
    锅里油烧热放入冰糖，变成黄黄的糖浆。一定要用小火～
  • 步骤 3/5
    把翅根放入锅里炒，让糖浆均匀裹上翅根，炒一分钟吧。
  • 步骤 4/5
    放入茉莉清茶，没过翅根。然后炖上一个小时。中间要好好看着锅，因为有糖所以怕弄的黑黑的。最后大火收汁，装盘撒上白芝麻点缀
  • 步骤 5/5
    ok⋯⋯
发布于 2018-12-18
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