更多芝士菜谱,详见http://www.douguo.com/huodong/baijifu
●传统的粢饭糕是完全浸在油里炸的,为了吃得更健康,我们只用少量油煎,而且可以选择橄榄油来做。
●寿司醋加不加都可以,只是为了增加口味。
●海苔需要买大张的,大小形状可以随意剪。
●煎饭团的时候一定要耐心,不能随意翻滚,一定要等一面煎黄了再翻面,这样才不容易散架。