紫薯煎饼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
紫薯煮熟，去皮捣烂
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步骤 2/11
鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀
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步骤 3/11
加入适量的面粉，继续搅拌均匀
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步骤 4/11
加入紫薯，搅拌
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步骤 5/11
加入适量面粉，一定不能太稀，否则煎起来会粘锅
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步骤 6/11
半成品，就欠油煎一下了
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步骤 7/11
锅内倒入少许花生油，烧热转小火
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步骤 8/11
倒入紫薯泥摊匀
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步骤 9/11
煎熟后翻另一面煎
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步骤 10/11
ok后，关火，
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步骤 11/11
用圆形口杯压一下，就可用像图中一样了
发布于 2019-01-03