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蜜汁鸡翅平底锅也要做出烧烤味
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旧情话绮梅

突然想吃烤鸡翅，又没有烤箱，就用平底锅试试，我的小伙伴们都惊呆了。

食材
鸡中翅 数个
盐 适量
油 少许
蜂蜜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅解冻，洗干净。
  • 步骤 2/4
    水煮开，加适量盐，加鸡翅，加盖熄火保持10分钟，取出鸡翅洗干净，擦干水分。
  • 步骤 3/4
    锅里下一点点油，中小火，把鸡翅两面煎金黄，如果你的锅足够好，就不用油，鸡翅里也有油，而且我们就是要把鸡皮煎得干干的才有烧烤的味。
  • 步骤 4/4
    起锅，趁热刷上蜂蜜。开动吧！
小贴士

鸡翅浸过开水，保证熟，还让肉嫩嫩的。

发布于 2018-08-28
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