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步骤 1/13
洋葱切碎，大蒜1瓣刨泥。
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步骤 2/13
鸡蛋1只，牛奶50ml，打好鸡蛋加入牛奶，放在平底盆子里。
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步骤 3/13
虾仁用牙签挑去腸线切小碎块，洋葱切成末，加1勺淀粉，拌匀。
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步骤 4/13
分成均等小堆
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步骤 5/13
取一片面包铺上大葉，
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步骤 6/13
铺上虾仁
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步骤 7/13
再盖上二片，再盖上面包。
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步骤 8/13
浸泡在蛋奶盆里，等3分钟翻个身，会自己吸饱，
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步骤 9/13
吸饱胖胖，准备下锅。
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步骤 10/13
1勺色拉油，开小火慢慢地煎，5分钟翻个身（能推动就差不多了）
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步骤 11/13
散上粉奶酪，再翻个身，
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步骤 12/13
散上翻个身
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步骤 13/13
一切二装盘，撒上自己喜欢的酱，开吃