搜索菜谱、食材
油炸土豆饼
6.4万 热度 26 收藏
郜耘志腻
这道菜暂时还没有介绍
食材
土豆 3-5
面粉 250克
五花肉 100克
香菇 3朵
虾米 少许
玉米粒 少许
胡萝卜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将香菇、胡萝卜、肉切碎，合着玉米、虾米搅拌，加入佐料拌匀，倒入锅里翻炒一下备用。（香肠按个人口味添加）
  • 步骤 2/5
    土豆煮熟去皮，捣成泥状，加入面粉拌匀。
  • 步骤 3/5
    将炒好的馅儿加入土豆泥里拌匀。
  • 步骤 4/5
    烧开油锅，土豆泥捏成饼状（或者球状）放入油锅炸，炸至金黄即可。
  • 步骤 5/5
    沥干油汁，捞起即可。
小贴士

搅拌时，土豆泥和馅儿都加入佐料拌匀，会更入味。

发布于 2018-12-01
评论
相关菜谱