香酥馒头片
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褚秋离未离

很简单,但是,很容易满足的一道主食~

时间:10分钟内
食材
馒头片 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    电屏档加热放油 ' 上下档都加热~馒头片整片浸到盐水中约2,3秒,之后立刻拿出放到干净盘子里。这里浸到盐水中,是因为可以保证每一口下去,都有咸香味~ 如果介意的话,直接入锅煎片,之后洒上盐粒也是可以哒~
  • 步骤 2/2
    入锅,盖上盖子,煎1分钟,再翻面,煎1分钟,出锅~
小贴士

因为浸了盐水,所以刚出锅时会有点水润,不过,晾约1分钟就好啦~ 小时候,爷爷经常做给我吃。。爷爷做的那可是一绝的啊,外酥内软,酥皮咸香,再加上外表黄脆脆的颜色。。一直是拿在手里左看看,右瞅瞅,就是忍不得吃。。 终于欣赏完毕,咬上一口。。完全是享受讷。。 简单的生活,简单的享受,挺好。

发布于 2019-01-20
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