土豆丝煎饼
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手嗡凭孛蒂

快手早餐,很好吃土豆丝煎饼,

食材
土豆丝 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆丝刨成丝,加入鸡蛋,面粉,盐,五香粉,搅拌均匀,不许要太多面粉,起到粘合作用就好,太多了就抢了土豆的香味了,
  • 步骤 2/6
    热油锅,加入土豆丝,用筷子或者铲子做成小饼状
  • 步骤 3/6
    放上几个辣椒圈
  • 步骤 4/6
    感觉一面煎的硬了,翻过来煎另一面,煎到两面金黄
  • 步骤 5/6
    完成啦
  • 步骤 6/6
    也可以煎成一个大饼,然后再切成小块,
发布于 2018-08-13
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