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火龙果煎饼
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撒娇

煎出来玫红色，好看又有食欲，小朋友可喜欢了，而且不上火，吃起来还有一股火龙果的清香。

时间:10-30分钟
食材
红心火龙果 一个
牛奶 120ml
鸡蛋 1个
色拉油 20g
糖 20g
高筋面粉 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    蛋液里加牛奶，果糊，油再进行搅拌，尽量均匀后把再面粉筛进去，最后搅拌均匀。
  • 步骤 2/3
    不粘锅小火煎，变色起泡就是熟了，不要煎太老，要保留果的清香！
  • 步骤 3/3
    我起锅时就着锅把饼卷了，卷得不太好看，毕竟我第一次弄这个嘛～
小贴士

红心火龙果不用太大，油可以用黄油代替，会更香。

发布于 2019-02-15
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