迷你圆圈三明治
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一只吃鱼猫

广州这段时间的天气很不好,异常潮湿且阴雨绵绵。在这样的日子里,做些美丽的早餐改善心情吧。五点半起床,用豆浆机打了花生芝麻糊,再做了几个迷你版的圆圈三明治,夹层有:沙拉酱肉松,黄瓜,鸡蛋,香煎火腿肠。面对色彩靓丽、萌萌可爱的三明治,再加上柔滑香甜的花生芝麻糊,帆少毫不客气的把它们一扫光了。希望帆少在扫光早餐的同时,把阴雨天的烦恼,也一扫而光哦。愉快的清晨!^_^

时间:10-30分钟
食材
面包片 6片
黄瓜 半条
火腿肠 1条
鸡蛋 两个
沙拉酱 两勺
肉松 少许
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料集合图:面包片、黄瓜、沙拉酱、鸡蛋、肉松、火腿肠。
  • 步骤 2/14
    特别介绍一下我家的火腿肠,是亲戚自己买了新鲜猪肉,洗得干干净净,再拿去加工,全程监控的放心产品哦,吃起来口感也特别好。亲们也可以用其他火腿肠、培根或午餐肉代替。
  • 步骤 3/14
    鸡蛋放冷水锅里,开火煮熟,因为等下鸡蛋要切片,稍微煮老些都没有关系。
  • 步骤 4/14
    锅里少量油,火腿肠横切稍厚的片,放油锅里煎。
  • 步骤 5/14
    煎得一面焦黄,再翻面煎。香气扑鼻!受不了诱惑,直接先趁热尝了一片。:)
  • 步骤 6/14
    面包片用模具压出一个个小圆花状。我是随便找了个饼干模具,也可以是其他任何形状,没有模具的话,咱们直接用剪刀剪成圆圈吧。
  • 步骤 7/14
    煮熟的鸡蛋剥壳切稍厚的片。教大家一个剥壳小妙招:把鸡蛋放一深桶盆里,用力摇晃几下让蛋壳破裂,不用浸泡冷水,鸡蛋也特别容易去壳哦。
  • 步骤 8/14
    鸡蛋切好片,再把黄瓜切成差不多厚度的圆片,就可以开始制作三明治啦。
  • 步骤 9/14
    面包圆片上挤一点沙拉酱。
  • 步骤 10/14
    再撒些肉松。
  • 步骤 11/14
    然后依次放上鸡蛋片、火腿肠片、黄瓜片,面包片封顶,插上一根水果叉,方便食用的同时,又增加一点色彩的跳跃。
  • 步骤 12/14
    可爱的圆圈三明治做好了,是不是很诱人啊?
  • 步骤 13/14
    白色盘子装着再来一张特写图。
  • 步骤 14/14
    迷你圆圈三明治与花生芝麻糊,中西合璧的早餐好搭档。
发布于 2019-02-06
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