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香嫩早餐饼
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嫡钥肝辜医
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时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1个
鸡蛋 1个
大蒜 5颗
面粉 300g
冷水 适量
盐 适量
鸡精 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把蒜切碎，待用。
  • 步骤 2/8
    胡萝卜擦丝与面粉，鸡蛋，蒜末家适量盐和鸡精和在一起。
  • 步骤 3/8
    加水搅拌成面糊，不要太稠。面糊做好了。
  • 步骤 4/8
    锅里倒入少许油，大概就是刚好能把锅底盖上就可以了。
  • 步骤 5/8
    把面糊倒入平底锅并迅速用木铲把面糊抹开同时手可以配合倾斜转动锅，使面糊成为小饼。
  • 步骤 6/8
    这一面待成金黄色并且用锅铲可以翻过来就开始煎另外一面。
  • 步骤 7/8
    两面都成金黄色时，饼就差不多快好了。
  • 步骤 8/8
    最后装盘，既好吃又健康，老少皆宜，又香又嫩。
发布于 2018-07-29
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