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香肠蛋卷
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烟锁轻尘墙西_

一包披萨肠做了披萨还剩下些，用来做蛋卷~~皆因同学念念想试一试某早餐蛋卷时间地点不方便，我就照样画葫芦吧~~看起来是不是还可以的~~~当然吃起来也很好吃~~~

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
香肠 30克
生菜叶 4片
面粉 2匙
黄油 10克
丘比沙拉酱 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主要材料。
  • 步骤 2/11
    香肠片是可以直接吃的，我喜欢煎一下，一来放心；二来更香一些；
  • 步骤 3/11
    煎好后放一边晾一下；
  • 步骤 4/11
    生菜叶洗净待用；
  • 步骤 5/11
    碗中加面粉和黄油拌匀，打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋；
  • 步骤 6/11
    三个鸡蛋都打散拌匀，再加少许盐和胡椒粉打久一点；
  • 步骤 7/11
    小煎锅加少许油烧热，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；
  • 步骤 8/11
    反面再煎一会儿；
  • 步骤 9/11
    煎成4片蛋皮；
  • 步骤 10/11
    蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠，再挤上适量沙拉酱；
  • 步骤 11/11
    从一边卷起即可。
发布于 2018-08-18
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