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饺子皮版韭菜盒子
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lxacc-
昨天腊八 做了腊八粥 就想配点韭菜盒一定好吃 果然美味啊 嫌和面麻烦 直接用饺子皮 省事还干净
时间:10-30分钟
食材
韭菜
一把
鸡蛋
4个
虾仁
100g
饺子皮
一斤
烹饪步骤
步骤 1/6
先把虾仁从冰箱上层拿出来解冻
步骤 2/6
鸡蛋放盐和黑胡椒打散炒熟 晾凉 不然放韭菜上会变色
步骤 3/6
韭菜最好切了 不像别的菜还要切切切 同时也把虾切一下
步骤 4/6
鸡蛋常温了就可以放一起了 很漂亮有没有 放少许酱油 十三香 香油 花椒油 其实就是乱放 我怕出水没放盐 但是舔了下 也不淡 正好
步骤 5/6
两张饺子皮合起来 捏边卷卷就可以煎了 小火煎 很快就好了 外皮酥脆里面就熟了 很好熟的
步骤 6/6
咬一口 又香又脆 好好吃啊
小贴士
最好现包现煎现吃
发布于 2018-07-19
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