黄油煎馒头片
9.3万 热度 32 收藏
思绎
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
馒头 适量
黑芝麻 适量
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    馒头切成片;鸡蛋打散;蛋液里撒入一些黑芝麻;再次搅拌均匀;
  • 步骤 2/4
    馒头片放入蛋液里沾一下,两边都要沾;
  • 步骤 3/4
    热锅加入一点黄油;
  • 步骤 4/4
    放入馒头片,煎到两面金黄就可以出锅了。
小贴士

1.馒头太软不好切?很简单,平时多做一些馒头,放在冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来,用厨房里切冻肉的带小齿的刀可以很容易把馒头切片;

2.如果你不着急,可以把馒头放在蛋液里浸一会,煎的时间也延长点,那样馒头吸的蛋液更多,营养自然再增加点;

3.黄油可不可以用食用油代替?如果你实在没有黄油只能用食用油了,但是用黄油的味道最好啊。

发布于 2018-09-28
评论
相关菜谱