奥尔良烧鸡腿(免烤版)
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小袋鼠打怪兽
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时间:10-30分钟
食材
鸡大腿 5只
奥尔良烤翅料 一袋(70克)
蜂蜜 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    我用的是这个牌子腌料,味道不错,超市都有卖,可以选择你自己喜欢的什么牌子都可以
  • 步骤 2/9
    70克水和腌料调匀
  • 步骤 3/9
    鸡腿洗干净,放进容器里,把调好的腌料倒进去
  • 步骤 4/9
    用牙签扎扎扎,这样能更快更好的入味
  • 步骤 5/9
    全部扎完戴上一次性手套,着实给鸡腿按摩按摩,用保鲜膜盖好,入冰箱冷藏腌制至少6小时,时间越久越入味,我都是头天晚上腌好,第二天中午才做,很入味的
  • 步骤 6/9
    腌好的鸡腿用纸巾把上面多余的水分擦干,锅里烧热底油,把鸡腿放进去煎一下,一面煎好翻面(注意翻动别糊了)腌料不要扔等下还有用
  • 步骤 7/9
    煎好的鸡腿不用出锅,腌料里稍微加点水,蜂蜜调匀倒进锅里,大火烧开转小火
  • 步骤 8/9
    烧到剩一点儿浓稠的汤汁就可以了
  • 步骤 9/9
    不用烤箱也能吃到美味的奥尔良鸡腿,味道炒鸡棒哒
发布于 2018-10-05
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