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一分钟学会【法式松饼】
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Xerm-
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
低筋粉 250g
泡打粉 8g
牛奶 100g
黄油 5g
柠檬 一瓣
糖粉 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋3个，滴入少许柠檬汁，加30g糖，打散搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    低筋粉250g、泡打粉8g 过筛后加入鸡蛋中
  • 步骤 3/5
    把低筋粉和鸡蛋搅匀后，加入100g牛奶，继续搅拌
  • 步骤 4/5
    平底锅放入5g黄油融化，加入一勺面糊，均匀铺开
  • 步骤 5/5
    把面糊双面煎熟后，起锅，撒上糖分，淋上蜂蜜即可
发布于 2019-02-12
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