银耳 性平,味甘,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。对肺阴不足所致的咽干、咳嗽少痰、痰中带血、便秘、口舌干燥等病症特别有效,还能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。