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【棉花糖酸奶果杯】——吃货神技巧
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老师的初号机

你需要一包棉花糖，大约3倍量的酸奶，适量水果和竖果碎，就能变出华丽丽的午后甜点，方便至极，不信你试试。被酸奶浸润的棉花糖，呈半融状，香滑清爽，甜度也降低，这里的酸奶最好是低糖度的原味酸奶。

食材
棉花糖 90克
酸奶 300克
草莓 少许
开心果 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    其实数量和材料的品种可由你自己来定，并不需要这么标准。但酸奶最好没过棉花糖，至于水果和竖果的搭配，你做主。
  • 步骤 2/6
    取棉花糖一包，拆开备用。
  • 步骤 3/6
    倒入适量原味酸奶。
  • 步骤 4/6
    酸奶的量必须没入棉花糖，盖盖或包上保鲜膜，冰箱冷藏半天。
  • 步骤 5/6
    可以看到，取出后的棉花糖呈半融状，即使冬天也是香滑而绵软的，不会干巴巴，甜度也大大降低。
  • 步骤 6/6
    装入你喜欢的容器，表面搭配一些你喜欢的水果和竖果，就很高大上了。
发布于 2018-07-16
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