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泰风木瓜沙律
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馗副硕胺苯
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食材
木瓜 适量
炒花生 核桃 打碎
辣椒酱 适量
虾皮可有 适量
泰辣酱或虾酱 适量
酱油 少许
鱼露 可有可无
柠檬汁或酷 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    木瓜切丝用盐拌一下放上10分钟左右后用清水冲洗干盐分，水份挤干后备用
  • 步骤 2/4
    炒过的花生米跟核桃等等都可有，最好打碎，各辅料倒入木瓜丝里
  • 步骤 3/4
    拌好的辅料跟木瓜拌好即可，放入冰箱冷会儿味道更佳哟
  • 步骤 4/4
    挑选青木瓜做沙拉最好
小贴士

可加白萝卜丝口感非常好，红萝卜取颜色

发布于 2018-09-28
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