青木瓜沙拉
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不要鱼丸要粗面
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时间:30分钟-1小时
食材
青木瓜 1个
胡萝卜 1根
小番茄 4-5只
长豆角 2根
辣椒 2个
青柠檬 2只
虾皮 1把
花生 1把
鱼露 3勺
椰糖(蜂蜜) 2勺
大蒜 2瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    青木瓜和胡萝卜切丝放入冰水里待用
  • 步骤 3/9
    长豆角洗净切段 泡入沸水中 待用
  • 步骤 4/9
    小番茄、青柠檬、大蒜、辣椒切完待用
  • 步骤 5/9
    把辣椒花生和大蒜捣碎 挤入青柠檬汁
  • 步骤 6/9
    加入三小勺鱼露
  • 步骤 7/9
    加入两小勺蜂蜜(没有买到椰糖只能用蜂蜜代替)
  • 步骤 8/9
    把小番茄和长豆角倒入青木瓜中加入调完的酱汁拌匀
  • 步骤 9/9
    完成!
发布于 2018-12-15
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