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韩式烤肉
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温柔的高韵祁

在韩国料理店吃到后一发不可收拾地喜欢上了，不过感觉有点咸，也比较辣，就回家自己研究并改良了配方。

食材
猪五花肉 500g
Gochujiang 2汤勺
生抽 适量
大蒜 1只
海鲜酱 1汤勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    五花肉切薄片，倒入Gochujiang 生抽 海鲜酱，不够咸就加点食盐，加蒜蓉，拌匀，使每片肉上都有酱，放入冰箱15min.
  • 步骤 2/2
    热锅，不用放油，一片片把肉放入锅中，翻面，熟了就可拿出。
发布于 2018-12-24
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