韩国部队年糕锅
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瞬蔷似手崩
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食材
洋白菜 180g
黄豆芽 60g
洋葱 80g
韩国普通年糕 250g
鱼饼片 80g
杏鲍菇 40g
金针菇 60g
土豆片 30g
红萝卜片 30g
青,红,黄圆椒 20g
韩国火腿 150g
韩国小火腿 3条
韩国辣椒酱 180g
辛拉面 1块2块
芝麻 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将洋白菜,豆芽,洋葱均匀摆放在火锅里铺平!
  • 步骤 2/8
    依次放入年糕,鱼饼片,杏鲍菇,金针菇!
  • 步骤 3/8
    再一次放入土豆片,红萝卜片,青,红,黄圆椒!
  • 步骤 4/8
    韩国火腿,小火腿,切片均匀铺在火锅上!
  • 步骤 5/8
    最后放辣椒酱,我这种是私人自制的辣椒酱(属保密配方)家庭做的话可以到超市买到韩国进口的!(韩品店沃尔玛都有卖)
  • 步骤 6/8
    做好后放入水500ml,用电磁炉大火2200烧开水,再改中火1500炖熟,搅拌均匀,入味后改小火500慢慢享用吧!
  • 步骤 7/8
    火锅加入辛拉面吃的差不多了,还有汤,如果没吃好的话,什么都可以加的,如海鲜,蔬菜,肉制品都行!
  • 步骤 8/8
    陪上辣白菜,(别放入火锅里)哦耶!!
小贴士

超市买的辣椒酱要加10g牛肉粉(大喜大最好)没有就加5g鸡精也行。

发布于 2018-09-05
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