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冰糖黄桃
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唯美的幸福振锐

农村有一个市场，叫做“集”.前几天上集逛逛看见黄桃，买几个合计回家做黄桃罐头.当时买特意挑硬硬的买的，能放住，结果还是放的时间长了

时间:10-30分钟
食材
黄桃 若干个
冰糖 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好黄桃若干个.
  • 步骤 2/8
    去皮洗干净，把坏的地方削下去.
  • 步骤 3/8
    把洗好的黄桃各种削各种切，形状啥样都行，我切小点是为了吃时候更方便.
  • 步骤 4/8
    将切好的黄桃用水再洗一遍.
  • 步骤 5/8
    准备好适量的冰糖，按照个人口味.喜欢甜多放，喜欢黄桃原味少放.把冰糖用水过一遍，去表面杂质.(我介意少放点冰糖，如果嫌酸再后放点；如果放多了，就加点水.)
  • 步骤 6/8
    锅中放水，黄桃和冰糖一起凉水下锅.
  • 步骤 7/8
    我用的是自动的蒸煮，蒸煮半个小时.
  • 步骤 8/8
    如果自己调火，就是水开5分钟，中火煮15分钟，大火再煮5分钟就好了！
发布于 2018-07-28
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