熟透透的杨桃还是带点点酸涩，加入冰糖打成杨桃汁是最最适合了，饭后一杯，油腻感顿消。医书记载杨桃有清热生津，利水解毒，下气和中，利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化之功效。但肠胃脾寒者要少吃哦。
过滤后的渣渣不要急着丢掉，用来敷脸有美白补水袪皱的效果