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健康无油版芝麻香蕉吐司
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殷素素outlet
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食材
香蕉 1根
鸡蛋 1个
吐司 1包
牛奶 100毫升
果酱 20g
巧克力酱 5g
白芝麻 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备比较柔软的吐司，果酱可以选择自己喜欢的口味，也可以换成炼乳。
  • 步骤 2/11
    将果酱均匀涂抹在吐司表面，喜欢酸甜的可以多涂一层
  • 步骤 3/11
    将香蕉切成小片铺在吐司上，注意不能太大否则不好卷成卷。边上的边也可以不去，这张我示意的是去边后的效果
  • 步骤 4/11
    将吐司卷成卷，两边用牙签固定后，先放一边
  • 步骤 5/11
    准备一个鸡蛋打散备用
  • 步骤 6/11
    将准备好的100ml牛奶和蛋液混合，这样做出的成品颜色比较粉嫩，也有自然奶香。
  • 步骤 7/11
    将香蕉吐司卷在牛奶蛋液内滚一圈，充分吸收
  • 步骤 8/11
    准备一小蝶白芝麻，我用的是熟芝麻。将沾过蛋液的吐司卷在里面滚一卷芝麻
  • 步骤 9/11
    用空气炸分正反面两次加热，各205度，4分钟。用空气炸就不用加油了，如果没有，可以用平底锅，加一小块黄油后煎一下，会更香～～
  • 步骤 10/11
    烤完整个取出，趁热将吐司卷切开，软了就不方便切了，顺便将牙签取出
  • 步骤 11/11
    摆盘后，裱上巧克力酱，又好看又好吃哦～～
发布于 2018-07-05
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