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香蕉巧克力马芬
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痰涌匚辜采
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食材
低筋面粉 100g
可可粉 15g
泡打粉 5g
小苏打 1.25g
红糖 80g
鸡蛋 1只
牛奶 65ml
植物油 50g
熟透的香蕉 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，这时候可以预热烤箱了。
  • 步骤 2/9
    香蕉去皮，放入保鲜袋，用手按成泥。
  • 步骤 3/9
    面粉，泡打粉，小苏打，可可粉，混合过筛。
  • 步骤 4/9
    鸡蛋打散，加入红糖，牛奶，植物油，搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    蛋液中加入香蕉泥，拌匀。
  • 步骤 6/9
    把过筛后的混合粉加入香蕉鸡蛋液中，拌匀至没有干粉即可，不要过度搅拌。
  • 步骤 7/9
    装模，6-7分满即可。装好后尽快放入烤箱。
  • 步骤 8/9
    中层，170度，上下火，25-30分钟。具体时间请根据自己烤箱的情况决定。
  • 步骤 9/9
    很漂亮吧，有一点点红糖的焦糊味儿，浓浓的巧克力味道是宝宝们的最爱。口感蓬松绵软。
小贴士

食材准备好就可以预热烤箱，170度10-15分钟。

发布于 2018-12-14
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