香蕉巧克力马芬
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食材
可可粉 15g
泡打粉 5g
小苏打 1.25g
红糖 80g
鸡蛋 1只
牛奶 65ml
植物油 50g
熟透的香蕉 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材,这时候可以预热烤箱了。
  • 步骤 2/9
    香蕉去皮,放入保鲜袋,用手按成泥。
  • 步骤 3/9
    面粉,泡打粉,小苏打,可可粉,混合过筛。
  • 步骤 4/9
    鸡蛋打散,加入红糖,牛奶,植物油,搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    蛋液中加入香蕉泥,拌匀。
  • 步骤 6/9
    把过筛后的混合粉加入香蕉鸡蛋液中,拌匀至没有干粉即可,不要过度搅拌。
  • 步骤 7/9
    装模,6-7分满即可。装好后尽快放入烤箱。
  • 步骤 8/9
    中层,170度,上下火,25-30分钟。具体时间请根据自己烤箱的情况决定。
  • 步骤 9/9
    很漂亮吧,有一点点红糖的焦糊味儿,浓浓的巧克力味道是宝宝们的最爱。口感蓬松绵软。
小贴士

食材准备好就可以预热烤箱,170度10-15分钟。

发布于 2018-12-14
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