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培根蘑菇芝士意面
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一元

看了很多食谱经过自己改良以后做出了自己最满意的意面！备受家人喜爱，决定和大家分享！

时间:10-30分钟
食材
意大利面条 适量
蘑菇 两只
青椒 半只（个人不太喜欢所以加的少）
胡萝卜 一小只
芝士 两片
黑胡椒酱 两勺
纯牛奶 一瓶
盐 一点点
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把需要的蔬菜切丝准备好
  • 步骤 2/9
    把意大利面在开水里煮8分钟左右过冷水后沥干水份备用
  • 步骤 3/9
    培根切成自己喜好的大小。（黑胡椒酱忘记单独拍照，这里提到一下）
  • 步骤 4/9
    锅里加适量油把培根炒熟
  • 步骤 5/9
    然后加入切好的蔬菜和培根一起炒，炒到蔬菜半熟
  • 步骤 6/9
    加入纯牛奶
  • 步骤 7/9
    牛奶煮至沸腾加入两小勺黑胡椒酱（适量黑胡椒粉也可以）、微量盐、两片芝士
  • 步骤 8/9
    最后把煮好的意面倒进锅里一起煮，煮至汤汁收干
  • 步骤 9/9
    成品装盘！
小贴士

最后煮至汤汁收干不需要太干，因为装盘以后芝士冷却会变的黏腻，太干了很粘嘴，当然我自己加了三片芝士，不喜欢的可以少加一点

发布于 2018-10-29
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