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0失败的蔓越莓饼干
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小蝌蚪

烘焙这东西真需要耐心，需要细心，因为每样配料都需要控制好量，稍有不慎就会失败。每件烘焙的产物都需要反复地练上几次，才可能保证既有卖相又能勾起人的食欲。

时间:10-30分钟
食材
黄油 75克
低筋面粉 115克
糖粉 60克
鸡蛋液 1勺
蔓越莓干 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油室温软化
  • 步骤 2/7
    加入糖分
  • 步骤 3/7
    加入鸡蛋液
  • 步骤 4/7
    加入蔓越莓干，搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    加入低筋粉，搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    用手把食材整成长条冷冻1小时
  • 步骤 7/7
    拿出来切片，烤15分钟即可
小贴士

蔓越莓干在加入黄油里面之前最好切碎

发布于 2018-08-21
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