搜索菜谱、食材
自制电影院爆米花
4.5万 热度 22 收藏
亦枫天屎的翅膀

超级容易做的爆米花，电影院卖二十几块一份，其实原料十分便宜。

时间:10分钟内
食材
玉米粒 50g
黄油 30g
焦糖 适量
黄油 20g
白糖 50g
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好玉米粒
  • 步骤 2/7
    开小火融化黄油
  • 步骤 3/7
    倒入玉米粒，使玉米粒充分沾满黄油，
  • 步骤 4/7
    开中火，盖上盖子，直到有一两颗开始爆开就调小火，然后拿起锅子晃动使受热均匀。
  • 步骤 5/7
    煮焦糖，黄油小火融化，倒入白糖，千万不要搅拌，直到变成琥珀色加入一小撮盐调味，搅拌均匀倒入爆米花快速拌均匀
  • 步骤 6/7
    撰写制作步骤
  • 步骤 7/7
    撰写制作步骤
小贴士

菜谱里面的盐，糖，油都可以自己按喜好再重新调配

发布于 2018-08-03
评论
相关菜谱