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简单蛋糕
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歪头少女rrr
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
糖 50g
低筋面粉 70g-90g
植物油 30g
水 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋黄和蛋白分离
  • 步骤 2/6
    蛋黄里加糖，搅拌均匀，然后加油，搅拌均匀，然后加水，搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    加面粉适量，程度基本这样
  • 步骤 4/6
    蛋白打发，分三次加入剩下的糖
  • 步骤 5/6
    蛋白和之前的蛋液混合，用橡皮刮倒炒菜式上下混合均匀，千万不要画圈
  • 步骤 6/6
    烤箱提前预热，150度，50分钟，凉了脱膜
小贴士

我这个是八寸的量哈，糖的分量根据个人喜好，我这个量是不太甜的！

发布于 2019-01-03
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