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牛奶花生派__香浓甜心
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忧郁filth

前几天做的玫瑰牛奶花生酪，滤去了渣，这次做的派没有滤掉渣，更浓郁更营养！依旧香香甜甜的！

食材
糯米 40g
去皮花生 100g
牛奶 200g
椰浆 250g
淡奶油（可不加） 50g
糖 适量
飞饼皮 一张
熟花生碎 50g
香草精（可不加） 两滴
椰丝 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将花生和糯米泡一夜，最少要两个小时以上
  • 步骤 2/10
    将花生糯米和牛奶，椰浆，香草精放入料理机搅拌，时间可以长一些。
  • 步骤 3/10
    放入锅中小火熬至浓稠，一定要不搅拌，防止结块沾锅，加入淡奶油和适量糖，散发花生的香气说明熟了
  • 步骤 4/10
    将飞饼自然解冻，放入派盘中（6寸），四周整形
  • 步骤 5/10
    用叉子在底部戳小孔
  • 步骤 6/10
    倒入花生糊，洒上椰丝
  • 步骤 7/10
    洒上花生碎
  • 步骤 8/10
    烤箱中层加热180度烤30分钟
  • 步骤 9/10
    放凉切块
  • 步骤 10/10
    可以吃了小伙伴！
小贴士

喜欢甜心的小伙伴可以多加点糖，派心中可以涂一层花生酱！

发布于 2019-03-06
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