无肉不欢!超简单傻瓜版翻糖多肉植物教程
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它们mint

多肉植物以它肉肉的形态获得了诸多小清新和乐活爱好者的芳心。作为无肉不欢的爱好者,完全可以动手DIY一盆“可以吃的多肉植物”,无论是放在蛋糕上装饰,还是单独做成盆景当做礼物送给朋友,都是很不错的选择。如此甜蜜的植物,没有理由不试试!

时间:1-2小时
食材
干佩斯 适量
翻糖色素 适量
花瓣色粉 可选
翻糖工具 海绵/硅胶垫、擀面杖等
蛋白/糖水 作为粘合剂
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    先来一株纽伦堡珍珠:用模具按压花瓣,准备圆形底盘。
  • 步骤 2/16
    用工具按压出叶子尖部造型
  • 步骤 3/16
    手捏一捏,更容易捏出厚度,让它肉肉的~~肉肉的~~肉肉的~~
  • 步骤 4/16
    再滚边,让他们更逼真吧~
  • 步骤 5/16
    五片叶子放在圆形的底盘上粘合,放在碗里定型,让整体物质有个很好看的弧度。
  • 步骤 6/16
    同样的方法做第二层叶子,可以用圆形的饼干模圈住叶子们,固定整体弧度。
  • 步骤 7/16
    再一次~~~第三层
  • 步骤 8/16
    花蕊也很好做,捏个水滴状花蕊
  • 步骤 9/16
    水滴状直接用手指按压就是迷你的小叶纸~
  • 步骤 10/16
    拼合完成~左下角的是乙女心:同样的圆形底盘,叶子捏成上大下小的柱状
  • 步骤 11/16
    慢慢将柱状叶子拼合,记得用饼干圈固定,不然容易掉下来~~慢慢拼好几颗。
  • 步骤 12/16
    然后最后来做南十字星,捏很多水滴状
  • 步骤 13/16
    按压成小叶纸,很容易吧~
  • 步骤 14/16
    一层~一层~一层~一层~
  • 步骤 15/16
    一层~一层~一层~一层~
  • 步骤 16/16
    再做个小蘑菇,看上去是不是更森女了~哈哈哈,装盆前合影~ 下面放的是巧克力蛋糕,详细方子可移步http://weibo.com/1742947654/AoK9qpbl2?mod=weibotime,观看视频教程
小贴士

其实做这个挺简单的,翻糖以后肯定会越来越普及到家庭烘焙中,所以让我们一起开始翻糖之路吧~捏哈哈哈

发布于 2018-06-09
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